
Le journal Aubrac.
Halal, viande et bonnes tables autour de Lille et Roubaix.

Où manger à Roubaix ? Un steakhouse halal en centre-ville
Où manger à Roubaix ? L’Aubrac, restaurant halal du centre-ville : grillades au charbon, burgers, desserts maison et mocktails.
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Restaurant halal à Lille : pourquoi les amateurs de viande viennent à Roubaix
Restaurant halal près de Lille : L’Aubrac, steakhouse certifié AVS et Achahada à Roubaix, viandes maturées au charbon de bois, carte sans alcool.
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Restaurant ouvert le dimanche près de Lille : notre steakhouse vous accueille
Restaurant ouvert le dimanche soir près de Lille : L’Aubrac à Roubaix vous accueille de 18 h 30 à 23 h 30. Viandes halal au charbon, plats à partager.
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Notre steakhouse halal à Roubaix : certification et sans alcool
Restaurant halal à Roubaix : viandes certifiées AVS et Achahada, entrecôte et T-bone maturés, cuisson au charbon de bois, carte 100 % sans alcool.
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Dîner près de la Condition Publique : où manger à Roubaix après un concert
Où manger près de la Condition Publique à Roubaix ? L’Aubrac, steakhouse halal ouvert jusqu’à minuit le vendredi et le samedi, à quelques minutes en voiture.
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Saint-Valentin près de Lille : un Tomahawk à partager en amoureux
Saint-Valentin près de Lille : partagez un Tomahawk d’environ 1,250 kg découpé à table chez L’Aubrac, à Roubaix. Halal, sans alcool, desserts maison.
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Restaurant romantique près de Lille : l’expérience de la découpe à table
Restaurant romantique près de Lille : dîner en amoureux à Roubaix, découpe de la viande à table, mocktails et desserts maison chez L’Aubrac.
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Où manger une bonne viande à Lille et dans la métropole
Où manger une bonne viande près de Lille ? Entrecôte et T-bone maturés, filet pur bœuf, agneau et Tomahawk au charbon de bois chez L’Aubrac à Roubaix.
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Fêter son anniversaire au restaurant près de Lille : comment l’organiser chez nous
Restaurant pour anniversaire près de Lille : plats à partager découpés à table, menu enfant, desserts maison et carte sans alcool chez L’Aubrac à Roubaix.
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Restaurant pour groupe à Lille et Roubaix : réunir famille, amis ou collègues
Restaurant pour groupe près de Lille : repas d’équipe, famille ou amis à Roubaix, viandes à partager, carte halal sans alcool. Réservation par téléphone.
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Le meilleur burger halal de Roubaix ? Nos 3 burgers
Burger halal à Roubaix : Classique, Farmer et Aubrac Burger dès 14,90 €, servis avec un accompagnement et une sauce chez L’Aubrac.
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Où se garer pour dîner à Roubaix : parkings et accès
Se garer pour dîner à Roubaix : conseils pour stationner en centre-ville et venir en métro ou en tram chez L’Aubrac, rue du Général Sarrail.
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Qu’est-ce qu’une viande maturée ? Tout comprendre en 5 minutes
Viande maturée : définition, effets de la maturation du bœuf sur le goût et la tendreté, et où manger une viande maturée halal près de Lille.
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Tomahawk : tout savoir sur la côte de bœuf la plus spectaculaire
Tomahawk : qu’est-ce que c’est, pourquoi son long os, comment le partager. Goûtez un Tomahawk halal d’environ 1,250 kg près de Lille, à Roubaix.
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T-bone, entrecôte, faux-filet, filet : quelle pièce de bœuf choisir ?
Entrecôte, T-bone, faux-filet ou filet de bœuf : les différences de goût et de tendreté pour bien choisir sa pièce au restaurant.
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Pourquoi la cuisson au charbon de bois change le goût de la viande
Viande au charbon de bois : pourquoi cette cuisson donne une croûte grillée et un goût fumé, et où manger une grillade au charbon à Roubaix.
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Asado et ribs cuits 8 heures : la cuisson lente au steakhouse
Ribs halal près de Lille et Asado cuits 8 heures : viande fondante, sauce barbecue maison, chez L’Aubrac à Roubaix.
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Un restaurant sans alcool près de Lille : nos mocktails maison
Restaurant sans alcool près de Lille : L’Aubrac à Roubaix, cinq mocktails maison à 7,90 €, viandes halal au charbon de bois.
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Restaurant en famille à Roubaix : menu enfant et grandes tablées
Restaurant en famille près de Lille : menu enfant à 9,90 €, plats à partager, burgers, desserts maison, carte halal sans alcool chez L’Aubrac à Roubaix.
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Iftar à Roubaix : rompre le jeûne autour d’une viande au charbon
Iftar à Roubaix pendant le Ramadan : rompre le jeûne chez L’Aubrac, steakhouse certifié halal AVS et Achahada, viandes au charbon de bois, sans alcool.
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Un restaurant original près de Lille : la découpe de viande à table
Restaurant original près de Lille : la découpe du Tomahawk et de l’Asado à table, viandes halal au charbon de bois, chez L’Aubrac à Roubaix.
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Restaurant ouvert ce soir à Roubaix : nos horaires et comment réserver
Restaurant ouvert ce soir à Roubaix : les horaires de L’Aubrac, steakhouse halal ouvert 7 jours sur 7, et comment réserver votre table par téléphone.
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Bien manger près de Lille pour moins de 15 € : nos burgers et plats du midi
Restaurant pas cher près de Lille : burgers à 14,90 €, filet de poulet 14,90 €, menu enfant 9,90 €, chez L’Aubrac à Roubaix. Halal et fait maison.
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Restaurant semi-gastronomique près de Lille : la viande d’exception sans chichis
Restaurant semi-gastronomique près de Lille : viandes maturées, cuisson au charbon et découpe à table, dans une ambiance décontractée, à Roubaix.
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Commande à emporter à Roubaix : nos burgers et viandes au charbon chez vous
Commande à emporter à Roubaix : appelez L’Aubrac, commandez burgers et viandes au charbon de bois et venez les retirer au restaurant, rue du Général Sarrail.
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Un restaurant chic près de Lille, halal et sans alcool
Restaurant chic près de Lille : L’Aubrac à Roubaix, cadre feutré, viandes maturées découpées à table, halal certifié AVS et Achahada, sans alcool.
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Réveillon du Nouvel An près de Lille : notre menu au tomahawk
Réveillon du Nouvel An près de Lille : fêtez le 31 décembre à Roubaix autour d’un Tomahawk à partager chez L’Aubrac, halal et sans alcool.
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Restaurant halal près de Villeneuve-d’Ascq : le steakhouse de la métropole
Restaurant halal près de Villeneuve-d’Ascq : L’Aubrac à Roubaix, steakhouse certifié AVS et Achahada, viandes maturées au charbon de bois, sans alcool.
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Restaurant gastronomique halal près de Lille : viandes maturées et découpe à table
Restaurant gastronomique halal près de Lille : viandes maturées 3 à 4 semaines, découpe à table, desserts maison, chez L’Aubrac à Roubaix. Certifié AVS et Achahada.
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Repas d’affaires à Roubaix : un déjeuner qui fait impression
Repas d’affaires à Roubaix : déjeuner d’entreprise chez L’Aubrac, steakhouse halal du centre-ville, viandes maturées, service du midi en semaine.
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Enterrement de vie de garçon à Lille : un tomahawk entre amis
EVG près de Lille : un Tomahawk d’environ 1,250 kg à partager entre amis chez L’Aubrac à Roubaix, steakhouse halal sans alcool, ouvert jusqu’à minuit le week-end.
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Bleu, saignant, à point : quelle cuisson pour quelle pièce de bœuf ?
Cuisson de la viande : bleu, saignant ou à point, quelle cuisson choisir pour une entrecôte, un filet ou un T-bone ? Nos conseils de steakhouse.
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Poivre, champignon, échalote : quelle sauce avec quelle viande ?
Quelle sauce avec quelle viande ? Poivre, champignon, échalote ou sauce Aubrac : nos accords sauces et accompagnements pour sublimer votre steak.
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L’agneau au charbon de bois : côtelettes et filet, nos secrets de cuisson
Côtelettes d’agneau et filet d’agneau au charbon de bois : cuisson, tendreté et conseils, chez L’Aubrac à Roubaix. Agneau halal certifié AVS et Achahada.
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Lokkum et saslik : les spécialités de viande qui font notre identité
Lokkum et Saslik : les deux spécialités de bœuf de L’Aubrac à Roubaix — filet tranché cuit au beurre et filet mariné 24 h grillé. Halal, au charbon de bois.
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Pavlova, choux pistache, tiramisu : nos desserts faits maison
Desserts faits maison : pavlova, crème brûlée, tiramisu, mousse au chocolat et Pistachio, la pâtisserie signature de L’Aubrac à Roubaix, de 6,90 € à 8,90 €.
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Visiter La Piscine de Roubaix, puis dîner : notre itinéraire
Restaurant près du musée La Piscine à Roubaix : visitez le musée puis dînez chez L’Aubrac, steakhouse halal à deux pas, viandes au charbon de bois.
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Où manger près de la Grand-Place de Roubaix ?
Restaurant près de la Grand-Place, de la mairie de Roubaix et d’Eurotéléport : L’Aubrac, steakhouse halal au cœur de Roubaix, viandes au charbon de bois.
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Où manger avant ou après un spectacle au Colisée de Roubaix ?
Restaurant proche du Colisée de Roubaix : L’Aubrac, steakhouse halal à 10 minutes à pied du théâtre, viandes grillées au charbon de bois, burgers, desserts maison.
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Shopping à McArthurGlen Roubaix : où dîner après ?
Où dîner après une journée de shopping à McArthurGlen Roubaix ? L’Aubrac, steakhouse halal à 5 minutes à pied, viandes au charbon de bois.
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Restaurant près de l’Usine Roubaix : L’Aubrac, steakhouse halal
Restaurant près de l’Usine Roubaix : L’Aubrac, steakhouse halal à 10 minutes en voiture du village de marques, viandes grillées au charbon de bois, burgers, desserts maison.
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Restaurant près de Tourcoing : un steakhouse au charbon de bois
Restaurant près de Tourcoing : L’Aubrac à Roubaix, viandes grillées au charbon de bois, burgers, desserts maison. Halal et sans alcool.
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Restaurant halal à Tourcoing ou Roubaix : notre steakhouse à 10 minutes
Restaurant halal près de Tourcoing : L’Aubrac, steakhouse certifié AVS et Achahada à Roubaix, à 10 minutes. Viandes maturées au charbon, sans alcool.
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Restaurant halal près de Croix : le steakhouse L’Aubrac
Restaurant halal près de Croix : viandes certifiées AVS et Achahada, cuites au charbon de bois, à Roubaix. Sans alcool.
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Restaurant près de Wattrelos : viandes au charbon et plats à partager
Restaurant près de Wattrelos : L’Aubrac à Roubaix, Tomahawk et Asado à partager, viandes au charbon de bois, halal.
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Restaurant à Roubaix centre, près du Colisée
Restaurant à Roubaix centre, près du Colisée : L’Aubrac, steakhouse halal, viandes au charbon de bois, ouvert le dimanche soir.
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Grill à Roubaix : entrecôte, T-bone et ribs au charbon de bois
Grill à Roubaix : entrecôte et T-bone maturés, ribs cuits 8 h, grillades halal au charbon de bois chez L’Aubrac.
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Restaurant halal à Roubaix : la carte et les prix
Restaurant halal à Roubaix : entrées dès 12,90 €, viandes de 14,90 € à 37,90 €, burgers dès 14,90 €, Tomahawk pour deux à 89,90 €.
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Restaurant familial près de Lille : menu enfant et plats à partager
Restaurant familial près de Lille : menu enfant à 9,90 €, plats à partager, carte halal sans alcool, à Roubaix.
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Restaurant halal près de Marcq-en-Barœul : le steakhouse L’Aubrac
Restaurant halal près de Marcq-en-Barœul : viandes certifiées AVS et Achahada, cuites au charbon de bois, à Roubaix. Carte entièrement sans alcool.
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Restaurant près de Marcq-en-Barœul : notre steakhouse à quelques minutes
Restaurant près de Marcq-en-Barœul : L’Aubrac, steakhouse halal à Roubaix, viandes maturées au charbon de bois, burgers et desserts maison.
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Restaurant près de Croix : le steakhouse au charbon juste à côté
Restaurant près de Croix : L’Aubrac, juste à côté à Roubaix. Entrecôte, T-bone et ribs au charbon de bois, burgers, desserts maison, halal.
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Restaurant halal près de Wattrelos : un steakhouse à deux pas
Restaurant halal près de Wattrelos : L’Aubrac à Roubaix, viandes certifiées AVS et Achahada, cuites au charbon de bois, carte sans alcool.
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Restaurant ouvert le lundi soir près de Lille
Restaurant ouvert le lundi soir près de Lille : L’Aubrac à Roubaix vous reçoit de 18 h 30 à 23 h 30. Steakhouse halal au charbon de bois.
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Concerts et sorties à Roubaix : où dîner avant le spectacle
Concert à Roubaix ce soir ? Dînez avant ou après chez L’Aubrac, steakhouse halal près du Colisée et de la Condition Publique.
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Un restaurant de la métropole lilloise qui vaut le détour
Restaurant dans la métropole lilloise : L’Aubrac à Roubaix, steakhouse halal, viandes maturées au charbon de bois et découpe à table.
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Déjeuner près de Lille : notre service du midi
Déjeuner près de Lille : L’Aubrac à Roubaix est ouvert le midi du lundi au jeudi de 11 h 30 à 14 h, et le samedi dès 11 h 30.
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Match au stade Pierre-Mauroy : où dîner avant ou après ?
Restaurant proche du stade Pierre-Mauroy : avant ou après le match, L’Aubrac à Roubaix vous sert viandes au charbon et burgers halal.
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Viande halal au restaurant : comment être sûr de ce qu’on mange ?
Viande halal au restaurant : pourquoi la certification compte. Chez L’Aubrac à Roubaix, les viandes sont certifiées AVS et Achahada.
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Restaurant et terrasse à Roubaix : dîner aux beaux jours
Restaurant terrasse à Roubaix : aux beaux jours, profitez du centre-ville et dînez chez L’Aubrac, steakhouse halal au charbon de bois.
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Noël au restaurant près de Lille : fêter les fêtes au charbon
Restaurant à Noël près de Lille : fêtez en famille chez L’Aubrac à Roubaix, plats à partager, carte halal sans alcool. Horaires à confirmer par téléphone.
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Paris-Roubaix : où manger le jour de la course
Restaurant le jour de Paris-Roubaix : après l’arrivée au vélodrome, dînez chez L’Aubrac, steakhouse halal au centre de Roubaix.
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Aubrac, Black Angus, Wagyu : les races de bœuf expliquées
Race Aubrac, Black Angus, Wagyu : quelles différences ? Notre guide simple des races de bœuf, par L’Aubrac, steakhouse halal à Roubaix.
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Persillé, marbré, rassis : le vocabulaire de la viande expliqué
Viande persillée, marbrée, maturée : le vocabulaire de la viande expliqué simplement par L’Aubrac, steakhouse halal à Roubaix.
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Fêter l’Aïd en famille au restaurant près de Lille
Restaurant pour l’Aïd près de Lille : fêtez en famille chez L’Aubrac à Roubaix, carte entièrement halal certifiée et sans alcool.
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Fête des pères : offrir un tomahawk à partager
Idée pour la fête des pères : un Tomahawk à partager chez L’Aubrac à Roubaix, découpé à table, viande halal au charbon de bois.
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Offrir un repas chez L’Aubrac : une idée cadeau steakhouse
Idée cadeau près de Lille : offrir un repas chez L’Aubrac, steakhouse halal à Roubaix. Renseignez-vous par téléphone sur les bons cadeaux.
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Demande en mariage ou fiançailles au restaurant : nos conseils
Restaurant pour une demande en mariage près de Lille : nos conseils pour un dîner de fiançailles réussi chez L’Aubrac à Roubaix.
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Ce que nos clients disent de L’Aubrac : avis et retours
Avis sur L’Aubrac, restaurant à Roubaix : lisez les retours de nos clients sur Google et laissez le vôtre après votre repas.
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Une journée dans les coulisses de L’Aubrac, du charbon à l’assiette
Steakhouse à Roubaix : dans les coulisses de L’Aubrac, du feu de charbon de bois à l’assiette, viandes halal maturées.
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