
STEAK HOUSE — ROUBAIX
Le goût du feu.
Viandes au charbon de bois et pièces à partager au cœur de Roubaix.
Une maison pour ceux
qui aiment vraiment
la viande.
Aubrac célèbre une cuisine généreuse où le produit reste au centre de l’assiette. Belles cuissons, assiettes gourmandes et service attentionné : le plaisir de se retrouver autour d’une bonne table.
L’esprit de la maison
À table.

Le goût du charbon de bois.
Du filet pur au T-bone, des côtelettes d’agneau aux grandes pièces à partager : la viande est au cœur de la carte Aubrac.
Le charbon de bois
Toutes nos viandes sont cuites au charbon de bois.
La maturation
Entrecôte et T-bone maturées 3 à 4 semaines.
Le partage
Asado et Tomahawk pour deux, découpés à table.




Plus qu’un dîner.
Entre amis, en famille, à deux ou autour d’une grande table. Le plaisir d’être ensemble, tout simplement.
Découvrir la maisonAu cœur de Roubaix.
Lun–jeu 11 h 30–14 h et 18 h 30–23 h 30 · Ven 14 h–minuit · Sam 11 h 30–minuit · Dim 18 h 30–23 h 30
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